München - In Deutschlands Kuhställen tobt ein verborgener Konkurrenzkampf: Seit Jahrzehnten beherrscht das in Norddeutschland verbreitete Holstein-Rind den Weltmarkt für Milchkühe. Doch die Züchter in ...
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ist der Stier 194 cm groß und etwa 1,4 Tonnen schwer - ist er sogar zu groß für den Schlachthof. Franz Gasteiger, Tierarzt und Zuchthalter beim Zuchtverband Miesbach, erklärt im Gespräch mit FOCUS ...
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