Crémeux, doux et coloré, ce houmous à la betterave va épater vos invités lors de votre prochain apéro printanier.

Pelures d’oignon qui dorent, chou rouge qui vire au bleu : nos grands-mères savaient colorer les œufs de Pâques naturellement ...

3 betteraves crues, 250 g de yaourt grec, sel, 2 bottes de radis, huile de tournesol, 2 gousses d’ail, ½ citron confit, 100 g d’amandes émondées, poivre. Pelez et râpez les betteraves. Déposez-les ...

- Porter le lait à ébullition avec le sucre. - Laisser refroidir puis ajouter la crème. - Tourner la glace dans la sorbetière et la conserver au congélateur. La soupe de Fruits rouges: - Mélanger 300 ...

Cuit, braisé ou cru, le fenouil peut se décliner sous toutes les formes. Vous pensez ne pas aimer le fenouil ? Vous devriez tester cette recette de @lagrande_bouffe pour le déguster autrement.

Avez-vous déjà pensé à préparer un assaisonnement à base de fromage de chèvre pour agrémenter vos salades ? Dans cette ...

Préparation : saler et poivrer les noisettes de chevreuil. Saupoudrer chaque face d'une petite pincée de genièvre écrasé et appuyer légèrement avec la paume de la main pour le faire pénétrer dans la ...

Colorée, gourmande, protéinée... Cette salade au quinoa a tout bon ! Agrémentée de rumsteck, de pois mange-tout et de ...

Le Dr Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste, met en garde contre la consommation de certains taramas vendus en supermarché. Malgré leur apparence inoffensive, ces produits sont riches en calories ...

Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Attention à votre consommation d’électricité en ce mois de mars 2026. Si vous êtes ...

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